花かごパンのバケット類はもっちり!

「HANAKAGO(花かご)」は、お引越ししました!

室町通りを三条から四条に下がって行くと六角を過ぎたところにあるパン屋さん「HANAKAGO(ハナカゴ)」
お花好きの女性のお店かと思っていたら、花籠さんという男性のお店でした…

もともとパティシエだった花籠さんは飲食店を経営する友人のためにこの店をはじめられたそうです。
食事のための「最強の脇役」と目指されているそうです。
料理やお酒に合わせたバケットを中心に色々なパンが揃っています。

バケット(クラッシック)でサンドイッチを作ってみました。
バケットはもっちりしていて噛めば噛むほど食べごたがあります。
チーズやハムとの相性がとっても良くって、お酒の進む味です!


オレンジ風味の生地にバニラたっぷりの自家製クリームを入れたクリームパン。
バニラビーンズがしっかり入っています。

お店がここに引っ越してくる前は、お店の入口が道路に面していてわかりやすかったのですが…
今はちょっと奥まっているので、すぐに通り過ぎてしまいます…
看板あるのになぁ…

L’atelier de coquin HANAKAGO(ハナカゴ)
京都市中京区室町通六角下ル鯉山町516-4
電話番号    075-231-8945
営業時間    7:30~18:30
定休日     日曜日、月曜日

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