目次
とっても落ち着く空間 CAFÉ MALDA（カフェ・マルダ）
姉小路通にちょっと気になるお店ができたので行ってみました。
麻の暖簾（のれん）をくぐって、お店に入るととっても良い柑橘系の香りが…
シークァーサーの香りだそうです。
本当はコーヒーをいただくつもりで入りましたが、その香りに惹かれてシークァーサーにしました。
シークァーサーと蜂蜜のソーダ 700円
石垣島のヨーガンレール農園で採れた無農薬のシークァーサーと蜂蜜のシロップのソーダです。シークワーサーの果肉がたっぷり入って、とっても自然なお味です。
コーヒー（hot／ice） 700円
深煎りの有機スペシャルブレンドです。
酸味が強めかな…
牛乳か豆乳を選べます。
本日のマフィンは、シークァーサー 450円
季節のフルーツを焼き込んだマフィンは、中にしっかりシークァーサーが入っています。
上にシークァーサーのスライスがのっています。
液体以外のシークァーサーを初めて見た気がします。
こちらのお店では、アガベシロップというアロエに似た竜舌蘭（リュウゼツラン）からできた砂糖を使われているものが多いようです。
ちなみに、テキーラの原料です。
家具や器もとってもシンプルで素敵です！
器もとても素敵で、お向かいの「ババグーリ」で売っていました。
お茶も「ババグーリ」でも売られているそうです。
店員さんの制服も「ババグーリ」のものだそうです。
お向かいの「ババグーリ」です。
おしぼりやお手洗いのタオルはサラシのようです。
石鹸もオーガニックっぽいような…
お店の中はこだわりの家具や小物で飾られ、シンプルで素敵でした。
お店に置かれているスツールは、足の形がいろいろでとても素敵です。
テーブルの足は銅で打ち出されたもののようです。
店内で流れている音楽も、ワールド系？なのかな…お店に合っていて、ゆーっくりと時間が流れていく感じです。
オーガニック系がお好きなかたにオススメのお店です。
テレビCMでも話題！ホテル料金比較のトリバゴ
こちらのお店は「毎日、手作り」がモットーだそうです。
厳選された天然素材と緻密な手仕事によって、デザイナー・ヨーガンレールの美意識を凝縮したものづくりを追求し続けるブランド「ババグーリ」。
その根底にある哲学と世界観を体感できる空間になっているそうです。
マフィンやクッキー以外にも、お茶やハーブティなどのお店でいただけるものが売っています。
ランチタイムには、ヨーガンレール社員食堂から受け継がれたレシピをベースとしたベジタリアン・カレーがあります。
カフェの上は宿泊施設になってます！
上のホテルは2018年10月12日にオープンしたところです。
ひと部屋に60㎡のフロア全体を使った大きな窓の開放的な個室は一日三組限定だそうです。
「赤AKA」「青AO」「墨SUMI」と色で名付けられたお部屋はひと部屋三名までだそうです。
朝食は、季節の有機野菜料理がお部屋でいただけるそうです。
どんなお部屋なのか、ちょっと覗いてみたいですね！
ちなみに、上のホテルの部屋着も「ババグーリ」のものだそうです。
CAFÉ MALDA（カフェ・マルダ）
京都市中京区堺町通御池下ル丸木材木町684
電話番号 075-606-5385
定休日 なし
営業時間 10:00～19:00
HP info@maldakyoto.com
マルダの宿
京都市中京区堺町通御池下ル丸木材木町684
予約用
電話番号 080-1456-5967（8:00～23:00）
hotel_reservation@maldakyoto.com
www.maldakyoto.com
名刺の住所は「堺町通御池下ル」となっていますが、「姉小路通堺町東入ル」か「姉小路通堺町北東角」の方がピタッとくるように思います…
もともとの玄関が堺町通側だったのかなぁ…
